Si el pasto en los jardínes frontales se considerara un cultivo, sería el quinto plantío más grande de Estados Unidos en términos de área.
Edible Estates propone remplazar los omnipresentes jardines al frente de las residencias suburbanas en norteamerica, con un paisaje comestible altamente productivo.
El proyecto, obra del arquitecto angelino Fritz Haeg, funciona bajo la premisa que al cultivar alimentos dentro del espacio privado, frente a las casas, se rompería con la desintegración inherente a estos barrios estadounidenses, y se comenzaría la construccion de una comunidad distinta.
Haeg describe a los jardínes frente a las residencias suburbanas como “tierra de nadie, un territorio hostil donde nadie realmente se siente bienvenido.”
Con este esfuerzo, se busca demostrar que una sola persona puede producir alimentos de manera pública, manteniendo su carácter local, desde su propio jardín. Pretende cuestionar, tanto temas de producción y distribución de alimento, como el uso de la tierra y la recuperación del espacio público.
“La meta del proyecto es que cualquiera que entre en contacto con él, reconsidere la manera en que hace uso de la tierra.”
